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원산지
프랑스, 부르고뉴
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품종
알리고테 100%
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종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 도멘 피에르 즐랑은 부르고뉴 '코트 드 뉘' 지역에 위치한 ‘픽생(FIXIN)’마을을 대표하는 도멘 중 하나이다. 픽생 외에 쥬브레-샹베르탕 마을 주변을 합쳐 총 12 ha의 포도밭을 소유하고 있고, 1925년에 피에르 즐랑이 설립하여 현재 그의 손자 피에르-엠마뉴엘(Pierre-Emmanuel)이 운영한다. 이 곳에서는 포도밭과 셀라 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 화학 비료를 거의 사용하지 않고 포도를 생산하여 ‘순수하고 정직한’ 와인생산을 추구한다. TASTING NOTE 알리고테는 샤르도네의 명성에 가려져 열광적인 성원을 받는 품종은 아니지만 출시 즉시부터 생기발랄한 풍미를 즐기기에 매우 적합한 와인이다. 와인 메이커인 Pierre-Emmanuel Gélin은 비오디나미 농법으로 재배된 최상급 품질의 Aligoté를 선보인다. 알리고테의 경우 오크 배럴 발효 및 숙성이 적합하지 않기에 스테인레스 탱크에서 발효 하고 효모와 함께 숙성하며 그 신선한 풍미를 더욱 극대화 하였다. 색상은 밝은 황금색이며 청사과, 감귤류, 헤이즐넛 및 흰색 꽃의 향이 살랑인다. 생기넘치는 산미와 기분좋은 과실 풍미가 조화를 이루고 짜릿한 미네랄이 입안을 가득 채우는 와인이다. 오크 터치가 무거운 샤르도네보다 가볍고 산뜻한 맛이 필요할 때 매우 매력적인 선택이다. |
HISTORY 도멘 피에르 즐랑은 부르고뉴 '코트 드 뉘' 지역에 위치한 ‘픽생(FIXIN)’마을을 대표하는 도멘 중 하나이다. 픽생 외에 쥬브레-샹베르탕 마을 주변을 합쳐 총 12 ha의 포도밭을 소유하고 있고, 1925년에 피에르 즐랑이 설립하여 현재 그의 손자 피에르-엠마뉴엘(Pierre-Emmanuel)이 운영한다. 이 곳에서는 포도밭과 셀라 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 화학 비료를 거의 사용하지 않고 포도를 생산하여 ‘순수하고 정직한’ 와인생산을 추구한다. TASTING NOTE 알리고테는 샤르도네의 명성에 가려져 열광적인 성원을 받는 품종은 아니지만 출시 즉시부터 생기발랄한 풍미를 즐기기에 매우 적합한 와인이다. 와인 메이커인 Pierre-Emmanuel Gélin은 비오디나미 농법으로 재배된 최상급 품질의 Aligoté를 선보인다. 알리고테의 경우 오크 배럴 발효 및 숙성이 적합하지 않기에 스테인레스 탱크에서 발효 하고 효모와 함께 숙성하며 그 신선한 풍미를 더욱 극대화 하였다. 색상은 밝은 황금색이며 청사과, 감귤류, 헤이즐넛 및 흰색 꽃의 향이 살랑인다. 생기넘치는 산미와 기분좋은 과실 풍미가 조화를 이루고 짜릿한 미네랄이 입안을 가득 채우는 와인이다. 오크 터치가 무거운 샤르도네보다 가볍고 산뜻한 맛이 필요할 때 매우 매력적인 선택이다. |
