HISTORY 유명 아웃도어 브랜드의 CEO이자 손꼽히는 자산가였던 “프랑수아 프이예”는 부르고뉴 와인을 너무 사랑한 나머지 직접 포도밭을 구입하여 와인 양조가가 되었다. 포도밭을 구입할 때 부르고뉴의 전설 <앙리 자이에>의 조언을 구하여 최고의 밭을 얻기 위해 노력했고, 19세부터 양조실력을 쌓은 양조전문가 <다비드 뒤방> 을 영입하여 함께 와인을 만들어 생산된 와인의 절반씩을 각자의 이름(브랜드)으로 출시하는 독특한 방식으로 와인을 소개하고 있다. TASTING NOTE 이 와인은 앙리 자이에의 조언을 받아 프랑수아 프이예가 구입한 ‘본 로마네’에서 생산되며 두가지 밭에서 채취한 포도를 혼합하여 와인을 만든다. 우아함과 기품이 넘치고 강렬함과 동시에 섬세한 부드러움이 매력적이다. 꽃다발을 연상시키는 우아한 아로마가 지배적이며, 입 안에서는 잘 익은 딸기와 검은색 계열 과일의 맛을 내며 부드러운 탄닌과 우아한 산도가 조화를 이루어 단단한 질감을 보여준다. |
HISTORY 유명 아웃도어 브랜드의 CEO이자 손꼽히는 자산가였던 “프랑수아 프이예”는 부르고뉴 와인을 너무 사랑한 나머지 직접 포도밭을 구입하여 와인 양조가가 되었다. 포도밭을 구입할 때 부르고뉴의 전설 <앙리 자이에>의 조언을 구하여 최고의 밭을 얻기 위해 노력했고, 19세부터 양조실력을 쌓은 양조전문가 <다비드 뒤방> 을 영입하여 함께 와인을 만들어 생산된 와인의 절반씩을 각자의 이름(브랜드)으로 출시하는 독특한 방식으로 와인을 소개하고 있다. TASTING NOTE 이 와인은 앙리 자이에의 조언을 받아 프랑수아 프이예가 구입한 ‘본 로마네’에서 생산되며 두가지 밭에서 채취한 포도를 혼합하여 와인을 만든다. 우아함과 기품이 넘치고 강렬함과 동시에 섬세한 부드러움이 매력적이다. 꽃다발을 연상시키는 우아한 아로마가 지배적이며, 입 안에서는 잘 익은 딸기와 검은색 계열 과일의 맛을 내며 부드러운 탄닌과 우아한 산도가 조화를 이루어 단단한 질감을 보여준다. |
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