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원산지
프랑스, 부르고뉴, 샤블리
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품종
샤르도네 100%
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종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 포도 농장의 관리자였던 아버지 장 클로드 쿠르토가 1987년부터 샤블리 지역에 1.5ha 의 작은 밭을 구입하면서 시작된 도멘이다. 그해 처음 출시한 와인이 프랑스 농수산부가 주최하는 [파리 와인 콩쿠르]에서 금상 수상이라는 쾌거를 이루면서 단번에 그 이름을 널리 알렸고 2013년 빈티지 또한 동일대회에서 금상을 수상했다. 현재는 딸인 스테파니 쿠르토와 남편 빈센트 미슐레가 도멘을 물려받아 쿠르토 미슐레로 리뉴얼하고 샤블리를 포함한 5개 마을에서 포도원을 운영하고있다. TASTING NOTE 리노렐 마을 근처의 남향/남동향 밭의 61년 수령 의 올드바인에서 자란다. 굴 화석이 퇴적된 샤블리의 키메리지안 토양이다. 옅은 금빛을 띠며, 전형적인 샤블리의 미네랄 향이 돈다. 잘 익은 과일, 베르가못, 미네랄리티가 드러나며, 강도가 좋다. 유연하면서도 드라이하고 상쾌해서 입에 닿는 질감이 기분 좋다. 구조감이 좋고 넉넉한 바디감이 라운드하게 펼쳐진다. 피니시에는 신선함과 함께 섬세한 미네랄 노트로 마무리된다. |
HISTORY 포도 농장의 관리자였던 아버지 장 클로드 쿠르토가 1987년부터 샤블리 지역에 1.5ha 의 작은 밭을 구입하면서 시작된 도멘이다. 그해 처음 출시한 와인이 프랑스 농수산부가 주최하는 [파리 와인 콩쿠르]에서 금상 수상이라는 쾌거를 이루면서 단번에 그 이름을 널리 알렸고 2013년 빈티지 또한 동일대회에서 금상을 수상했다. 현재는 딸인 스테파니 쿠르토와 남편 빈센트 미슐레가 도멘을 물려받아 쿠르토 미슐레로 리뉴얼하고 샤블리를 포함한 5개 마을에서 포도원을 운영하고있다. TASTING NOTE 리노렐 마을 근처의 남향/남동향 밭의 61년 수령 의 올드바인에서 자란다. 굴 화석이 퇴적된 샤블리의 키메리지안 토양이다. 옅은 금빛을 띠며, 전형적인 샤블리의 미네랄 향이 돈다. 잘 익은 과일, 베르가못, 미네랄리티가 드러나며, 강도가 좋다. 유연하면서도 드라이하고 상쾌해서 입에 닿는 질감이 기분 좋다. 구조감이 좋고 넉넉한 바디감이 라운드하게 펼쳐진다. 피니시에는 신선함과 함께 섬세한 미네랄 노트로 마무리된다. |
