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원산지
이탈리아, 랑게
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품종
네비올로 100%
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SCORE
James Suckling 90pts (2019)
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 1977년 설립된 라 스피네따는 이탈리아 전역에서 세 손가락에 손꼽히는 현대파 바롤로의 지도자로 잘 알려져 있다. 초기에는 모스카토 다스티로 유명했지만, 그 후 바롤로, 바르바레스코 지역 진출 뿐만 아니라 토스카나 지역에서도 와인을 생산하고 있다. “할일의 90%는 밭에 있으며, 우리의 작품은 10%에 불과하다＂라고 하는 것처럼 라 스피네따는 생산자의 개입을 최소화하고 떼루아를 존중한다. 75%이상 유기 재배를 기반으로, 화학 제품, 살충제, 제초제 등을 사용하지 않으며 45년 이상의 올드바인으로만 와인을 생산해내고 있다. TASTING NOTE 네비올로는 라 스피네따가 네이브에서 소유하고 있는 바르바레스코 3개의 빈야드에서 재배된 네비올로로 만들어졌다. 네비올로의 품종에 대한 충실함과 와인메이킹의 손길의 조화로움을 느낄 수 있는 와인이다. 신선한 과일, 바이올렛, 장미의 아로마가 코안 깊숙히 스며들고, 입안에서는 부드럽게 시작하지만 마지막 피니시까지 잔잔하면서도 강렬한 탄닌감이 지속된다 |
HISTORY 1977년 설립된 라 스피네따는 이탈리아 전역에서 세 손가락에 손꼽히는 현대파 바롤로의 지도자로 잘 알려져 있다. 초기에는 모스카토 다스티로 유명했지만, 그 후 바롤로, 바르바레스코 지역 진출 뿐만 아니라 토스카나 지역에서도 와인을 생산하고 있다. “할일의 90%는 밭에 있으며, 우리의 작품은 10%에 불과하다＂라고 하는 것처럼 라 스피네따는 생산자의 개입을 최소화하고 떼루아를 존중한다. 75%이상 유기 재배를 기반으로, 화학 제품, 살충제, 제초제 등을 사용하지 않으며 45년 이상의 올드바인으로만 와인을 생산해내고 있다. TASTING NOTE 네비올로는 라 스피네따가 네이브에서 소유하고 있는 바르바레스코 3개의 빈야드에서 재배된 네비올로로 만들어졌다. 네비올로의 품종에 대한 충실함과 와인메이킹의 손길의 조화로움을 느낄 수 있는 와인이다. 신선한 과일, 바이올렛, 장미의 아로마가 코안 깊숙히 스며들고, 입안에서는 부드럽게 시작하지만 마지막 피니시까지 잔잔하면서도 강렬한 탄닌감이 지속된다 |
