✳︎
원산지
이태리, 베네토, 발폴리첼라
✳︎
품종
코르비나 35%, 코르비노네 35%, 론디넬라 20%, 기타 10%
✳︎
종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
✳︎
탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 테데스키(Tedeschi)는 1630년부터 4세기 이상 발폴리첼라 지역에서 와인을 생산해온 이탈리아의 명문 가족 경영 와이너리다. 1824년 공식 설립 이후 테데스키는 지역 최초로 단일 포도밭을 라벨에 표기한 '크뤼 아마로네'의 선구자로 자리 잡았다. 전통적인 아파시멘토(건조) 방식과 섬세한 양조 철학을 바탕으로, 우아함, 균형, 섬세한 산도를 중시하는 현대적 스타일의 아마로네를 선보인다. 30년 이상 숙성 가능한 품질로 국제 평론가들로부터 꾸준한 찬사를 받고 있다. TASTING NOTE •테데스키의 조상인 니콜로(Niccolò, 애칭 Nicalò)의 이름을 딴 와인으로 모든 미식에 완벽한 우아하고 친근한 발폴리첼라 수페리오레. •밝고 투명한 루비 레드. 잘 익은 붉은 과실 중심의 복합적인 아로마. 플럼, 딸기, 라즈베리, 블루베리 등의 깨끗한 베리향에 바이올렛과 은은한 허브터치가 느껴지고 입안에서는 부드럽고 균형 잡힌 구조감, 신선한 산도와 적당한 바디가 조화를 이루며 과실 향을 반영한 풍부한 과실미가 깔끔하게 이어진다. 섬세하고 부드러운 타닌이 우아한 텍스쳐를 형성하며 적당한 여운을 남긴다. •음식 매칭 : 파스타, 구운 채소 요리, 미트볼, 피자 |
HISTORY 테데스키(Tedeschi)는 1630년부터 4세기 이상 발폴리첼라 지역에서 와인을 생산해온 이탈리아의 명문 가족 경영 와이너리다. 1824년 공식 설립 이후 테데스키는 지역 최초로 단일 포도밭을 라벨에 표기한 '크뤼 아마로네'의 선구자로 자리 잡았다. 전통적인 아파시멘토(건조) 방식과 섬세한 양조 철학을 바탕으로, 우아함, 균형, 섬세한 산도를 중시하는 현대적 스타일의 아마로네를 선보인다. 30년 이상 숙성 가능한 품질로 국제 평론가들로부터 꾸준한 찬사를 받고 있다. TASTING NOTE •테데스키의 조상인 니콜로(Niccolò, 애칭 Nicalò)의 이름을 딴 와인으로 모든 미식에 완벽한 우아하고 친근한 발폴리첼라 수페리오레. •밝고 투명한 루비 레드. 잘 익은 붉은 과실 중심의 복합적인 아로마. 플럼, 딸기, 라즈베리, 블루베리 등의 깨끗한 베리향에 바이올렛과 은은한 허브터치가 느껴지고 입안에서는 부드럽고 균형 잡힌 구조감, 신선한 산도와 적당한 바디가 조화를 이루며 과실 향을 반영한 풍부한 과실미가 깔끔하게 이어진다. 섬세하고 부드러운 타닌이 우아한 텍스쳐를 형성하며 적당한 여운을 남긴다. •음식 매칭 : 파스타, 구운 채소 요리, 미트볼, 피자 |
