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원산지
이태리, 베네토, 발폴리첼라 클라시코
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품종
코르비나 30%, 코르비노네 30%, 론디넬라 30%, 기타 10%
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SCORE
JS 97
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 테데스키(Tedeschi)는 1630년부터 4세기 이상 발폴리첼라 지역에서 와인을 생산해온 이탈리아의 명문 가족 경영 와이너리다. 1824년 공식 설립 이후 테데스키는 지역 최초로 단일 포도밭을 라벨에 표기한 '크뤼 아마로네'의 선구자로 자리 잡았다. 전통적인 아파시멘토(건조) 방식과 섬세한 양조 철학을 바탕으로, 우아함, 균형, 섬세한 산도를 중시하는 현대적 스타일의 아마로네를 선보인다. 30년 이상 숙성 가능한 품질로 국제 평론가들로부터 꾸준한 찬사를 받고 있다. TASTING NOTE •발폴리첼라 클라시코 지역 최초로 ‘단일 포도밭(크뤼)’ 개념을 도입한 테데스키의 플래그십 아마로네. 장기 숙성 잠재력이 뛰어나며, 구조/밀도/우아함을 모두 갖춘 와인. •선명하고 깊은 루비 레드. 점도가 높고 응축도를 반영한 농도감. 체리, 블랙베리, 잘 익은 붉은 과실 향이 중심을 이루며 바이올렛, 말린 허브, 담배, 발사믹, 스파이스, 토바코 노트가 레이어를 이루는 복합적인 아로마를 보인다. 입안에서는 농축된 과실 풍미와 강한 구조감이 느껴지며, 풍부한 볼륨감을 지니지만 무겁지 않고, 산도는 살아 있어 전체 밸런스를 견고하게 잡아주며, 실키한 타닌이 길고 깊은 여운과 함께 이어진다. •음식매칭 : 송아지, 양고기, 스테이크, 트러플 파스타 |
HISTORY 테데스키(Tedeschi)는 1630년부터 4세기 이상 발폴리첼라 지역에서 와인을 생산해온 이탈리아의 명문 가족 경영 와이너리다. 1824년 공식 설립 이후 테데스키는 지역 최초로 단일 포도밭을 라벨에 표기한 '크뤼 아마로네'의 선구자로 자리 잡았다. 전통적인 아파시멘토(건조) 방식과 섬세한 양조 철학을 바탕으로, 우아함, 균형, 섬세한 산도를 중시하는 현대적 스타일의 아마로네를 선보인다. 30년 이상 숙성 가능한 품질로 국제 평론가들로부터 꾸준한 찬사를 받고 있다. TASTING NOTE •발폴리첼라 클라시코 지역 최초로 ‘단일 포도밭(크뤼)’ 개념을 도입한 테데스키의 플래그십 아마로네. 장기 숙성 잠재력이 뛰어나며, 구조/밀도/우아함을 모두 갖춘 와인. •선명하고 깊은 루비 레드. 점도가 높고 응축도를 반영한 농도감. 체리, 블랙베리, 잘 익은 붉은 과실 향이 중심을 이루며 바이올렛, 말린 허브, 담배, 발사믹, 스파이스, 토바코 노트가 레이어를 이루는 복합적인 아로마를 보인다. 입안에서는 농축된 과실 풍미와 강한 구조감이 느껴지며, 풍부한 볼륨감을 지니지만 무겁지 않고, 산도는 살아 있어 전체 밸런스를 견고하게 잡아주며, 실키한 타닌이 길고 깊은 여운과 함께 이어진다. •음식매칭 : 송아지, 양고기, 스테이크, 트러플 파스타 |
