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원산지
이태리, 프리울리-베네치아 줄리아
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품종
트라미너 아로마티코 100%
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종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 예르만은 이태리 최고의 화이트 와인 생산지 프리울리 지역의 탑 생산자으로 꼽히며, 특히 1975년부터 출시한 Vintage Tunina(빈티지 투니나)는 프리울리 최고 화이트 와인으로 인정받고 있다. 와이너리는 현재 185헥타르의 포도밭을 갖고 있으며, 매년 120만병을 생산하고 있다. 2006년부터 스크류 캡을 적극적으로 사용하면서 더 신선한 향과 이산화황을 20% 까지 절감 하는 효과를 누렸다. TASTING NOTE 영롱하게 빛나는 골드-밝은 노랑색상 품종에서 알 수 있듯이 아로마틱한 품종으로 향수를 연상시키는 강렬한 과실의 아로마가 특징이며, 산뜻하고 바디감이 좋으며 후반후에 쌉쌀한 미감으로 훌륭한 발란스를 보여준다. 생선류, 숙성되지 않은 치즈류와 함께 곁들이면 좋은 음식 매칭이며 이탈리아 음식으로는 아스파라거스를 곁들인 리조또가 제격이다. |
HISTORY 예르만은 이태리 최고의 화이트 와인 생산지 프리울리 지역의 탑 생산자으로 꼽히며, 특히 1975년부터 출시한 Vintage Tunina(빈티지 투니나)는 프리울리 최고 화이트 와인으로 인정받고 있다. 와이너리는 현재 185헥타르의 포도밭을 갖고 있으며, 매년 120만병을 생산하고 있다. 2006년부터 스크류 캡을 적극적으로 사용하면서 더 신선한 향과 이산화황을 20% 까지 절감 하는 효과를 누렸다. TASTING NOTE 영롱하게 빛나는 골드-밝은 노랑색상 품종에서 알 수 있듯이 아로마틱한 품종으로 향수를 연상시키는 강렬한 과실의 아로마가 특징이며, 산뜻하고 바디감이 좋으며 후반후에 쌉쌀한 미감으로 훌륭한 발란스를 보여준다. 생선류, 숙성되지 않은 치즈류와 함께 곁들이면 좋은 음식 매칭이며 이탈리아 음식으로는 아스파라거스를 곁들인 리조또가 제격이다. |
