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원산지
이태리, 프리울리-베네치아 줄리아
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품종
소비뇽 블랑 100%
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SCORE
James Suckling 91pts (2021)
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종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 예르만은 이태리 최고의 화이트 와인 생산지 프리울리 지역의 탑 생산자으로 꼽히며, 특히 1975년부터 출시한 Vintage Tunina(빈티지 투니나)는 프리울리 최고 화이트 와인으로 인정받고 있다. 와이너리는 현재 185헥타르의 포도밭을 갖고 있으며, 매년 120만병을 생산하고 있다. 2006년부터 스크류 캡을 적극적으로 사용하면서 더 신선한 향과 이산화황을 20% 까지 절감 하는 효과를 누렸다. TASTING NOTE 프리울리 지역에서 생산되는 예르만 소비뇽 블랑은 폰카(Ponca)라고 하는 바위 토양에서 소비뇽 블랑의 특징이 더 강하게 발현된다. 생동감있고 밝은 노란색 컬러를 띤다. 시트러스, 열대과일, 신선한 민트, 토마토 줄기, 엘더플라워 등이 느껴진다. 입 안에서는, 꽉 차면서 우아하고 신선하고 세이보리하다. |
HISTORY 예르만은 이태리 최고의 화이트 와인 생산지 프리울리 지역의 탑 생산자으로 꼽히며, 특히 1975년부터 출시한 Vintage Tunina(빈티지 투니나)는 프리울리 최고 화이트 와인으로 인정받고 있다. 와이너리는 현재 185헥타르의 포도밭을 갖고 있으며, 매년 120만병을 생산하고 있다. 2006년부터 스크류 캡을 적극적으로 사용하면서 더 신선한 향과 이산화황을 20% 까지 절감 하는 효과를 누렸다. TASTING NOTE 프리울리 지역에서 생산되는 예르만 소비뇽 블랑은 폰카(Ponca)라고 하는 바위 토양에서 소비뇽 블랑의 특징이 더 강하게 발현된다. 생동감있고 밝은 노란색 컬러를 띤다. 시트러스, 열대과일, 신선한 민트, 토마토 줄기, 엘더플라워 등이 느껴진다. 입 안에서는, 꽉 차면서 우아하고 신선하고 세이보리하다. |
