
HISTORY 1863년 설립된 드 퓨리 가문의 전통을 4대째 이어서 산드라와 데이비드 드 퓨리 남매가 함께 운영하고 있는 와이너리이다. 호주 멜버른 북서쪽의 야라밸리는 서늘한 기후와 포도 재배에 알맞은 토양으로, 소규모 포도원들이 언덕에 군을 이루고 있는 산지이다. 3.6ha의 작은 부지에서 최고의 명성을 쌓아올린 예링버그를 두고 호주 와인 평론가 제임스 할리데이는 “섬세함과 우아함으로 야라 밸리에서 생산할 수 있는 최고의 와인을 만든다“고 평했다. 경매에서 사랑받는 카베르네 블렌드와 19세기의 명성을 그대로 이어나가는 다양한 화이트 품종으로 유명하다.
TASTING NOTE 인내와 사색에 보답하는 미묘하고 신비로운 와인이다. 화이트나 레드 와인 중 어떤 것을 좋아하는 사람이든 모두를 만족시킨다. 배, 인동덩굴, 자스민의 아름답고 복합적인 향이 난다. 오렌지 꽃과 모과향이 신선하게 입맛을 돋운다.확장적인 미감과 감칠맛나는 풍미와 더불어, 절제된 우아함이 감각을 자극하고 고양시킨다. 음식 매칭 : 범위가 아주 넓다. 섬세한 음식, 풍미가 풍부한 음식 모두를 보완한다. |

HISTORY 1863년 설립된 드 퓨리 가문의 전통을 4대째 이어서 산드라와 데이비드 드 퓨리 남매가 함께 운영하고 있는 와이너리이다. 호주 멜버른 북서쪽의 야라밸리는 서늘한 기후와 포도 재배에 알맞은 토양으로, 소규모 포도원들이 언덕에 군을 이루고 있는 산지이다. 3.6ha의 작은 부지에서 최고의 명성을 쌓아올린 예링버그를 두고 호주 와인 평론가 제임스 할리데이는 “섬세함과 우아함으로 야라 밸리에서 생산할 수 있는 최고의 와인을 만든다“고 평했다. 경매에서 사랑받는 카베르네 블렌드와 19세기의 명성을 그대로 이어나가는 다양한 화이트 품종으로 유명하다.
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