✳︎
원산지
이태리, 베네토, 발폴리첼라
✳︎
품종
코르비나 35%, 코르비노네 35%, 론디넬라 20%, 기타 10%
✳︎
종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
✳︎
탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 테데스키(Tedeschi)는 1630년부터 4세기 이상 발폴리첼라 지역에서 와인을 생산해온 이탈리아의 명문 가족 경영 와이너리다. 1824년 공식 설립 이후 테데스키는 지역 최초로 단일 포도밭을 라벨에 표기한 '크뤼 아마로네'의 선구자로 자리 잡았다. 전통적인 아파시멘토(건조) 방식과 섬세한 양조 철학을 바탕으로, 우아함, 균형, 섬세한 산도를 중시하는 현대적 스타일의 아마로네를 선보인다. 30년 이상 숙성 가능한 품질로 국제 평론가들로부터 꾸준한 찬사를 받고 있다. TASTING NOTE •테데스키의 대표적인 리파쏘로, 전통 기법과 테루아의 개성을 우아하게 표현한 와인. 리파쏘 특유의 깊이감과 농밀함을 지니면서도, 테데스키 특유의 신선함과 드라이한 마무리가 특징이다 •밝고 투명한 루비 레드. 커런트, 체리, 라즈베리, 플럼 등 레드베리 계열 아로마에 블랙 페퍼, 은은한 스파이스, 미네랄 터치가 더해져 복합적인 향을 선사한다. 입안에서는 구조감이 분명하면서도 균형 잡힌 과실미가 우아하게 펼쳐지고, 부드러운 타닌과 생동감 있는 산도가 조화를 이루며, 리파쏘답게 농축감이 있으면서도 깔끔한 드라이 피니시가 이어진다. •음식 매칭 : 미트 파스타, 구운 육류, 양갈비, 버섯리조토 |
HISTORY 테데스키(Tedeschi)는 1630년부터 4세기 이상 발폴리첼라 지역에서 와인을 생산해온 이탈리아의 명문 가족 경영 와이너리다. 1824년 공식 설립 이후 테데스키는 지역 최초로 단일 포도밭을 라벨에 표기한 '크뤼 아마로네'의 선구자로 자리 잡았다. 전통적인 아파시멘토(건조) 방식과 섬세한 양조 철학을 바탕으로, 우아함, 균형, 섬세한 산도를 중시하는 현대적 스타일의 아마로네를 선보인다. 30년 이상 숙성 가능한 품질로 국제 평론가들로부터 꾸준한 찬사를 받고 있다. TASTING NOTE •테데스키의 대표적인 리파쏘로, 전통 기법과 테루아의 개성을 우아하게 표현한 와인. 리파쏘 특유의 깊이감과 농밀함을 지니면서도, 테데스키 특유의 신선함과 드라이한 마무리가 특징이다 •밝고 투명한 루비 레드. 커런트, 체리, 라즈베리, 플럼 등 레드베리 계열 아로마에 블랙 페퍼, 은은한 스파이스, 미네랄 터치가 더해져 복합적인 향을 선사한다. 입안에서는 구조감이 분명하면서도 균형 잡힌 과실미가 우아하게 펼쳐지고, 부드러운 타닌과 생동감 있는 산도가 조화를 이루며, 리파쏘답게 농축감이 있으면서도 깔끔한 드라이 피니시가 이어진다. •음식 매칭 : 미트 파스타, 구운 육류, 양갈비, 버섯리조토 |
