✳︎
원산지
남아프리카 공화국
✳︎
품종
슈냉 블랑 100%
✳︎
종류 및 용량
화이트 와인 / 750ml
✳︎
탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 2000년 남아공 프랑슈후크에 설립된 레오파드 립은 남아공 와인 산업의 현대화에 앞장선 안톤 루퍼트의 사위인 하인 코겔렌버그가 세웠다. 미식에 대한 깊은 이해를 가지고, 음식과 함께 즐길 수 있는 다양한 스타일의 와인을 선보인다. TASTING NOTE 과실 캐릭터가 돋보이는 남아공 스타일의 와인으로 아그테-파알(Agter-Paarl)의 페르드버그(Perdeberg)에서 수확한 포도를 사용한다. 제경, 파쇄 후에 압착된 정도에 따라 주스를 개별적으로 발효시키며, 발효 끝난 후에 바디와 향을 더욱 풍성하게 하기 위해 압착된 주스와 Free-Run 주스를 블렌딩하였다. 투명하고 깨끗한 레몬색을 띤다. 자몽, 잘익은 구아바와 같은 열대 과일, 청사과 아로마가 신선하게 다가 온다. 화창한 여름 과일 캐릭터와 생생한 산미가 조화를 이룬다. 음식과 함께 할 때, 다재다능한 동반자 역할을 톡톡히 해낸다. 신선한 해산물 요리나, 브뤼, 그뤼에르, 허브가 들어간 염소 치즈등과 매우 좋은 궁합을 보인다. |
HISTORY 2000년 남아공 프랑슈후크에 설립된 레오파드 립은 남아공 와인 산업의 현대화에 앞장선 안톤 루퍼트의 사위인 하인 코겔렌버그가 세웠다. 미식에 대한 깊은 이해를 가지고, 음식과 함께 즐길 수 있는 다양한 스타일의 와인을 선보인다. TASTING NOTE 과실 캐릭터가 돋보이는 남아공 스타일의 와인으로 아그테-파알(Agter-Paarl)의 페르드버그(Perdeberg)에서 수확한 포도를 사용한다. 제경, 파쇄 후에 압착된 정도에 따라 주스를 개별적으로 발효시키며, 발효 끝난 후에 바디와 향을 더욱 풍성하게 하기 위해 압착된 주스와 Free-Run 주스를 블렌딩하였다. 투명하고 깨끗한 레몬색을 띤다. 자몽, 잘익은 구아바와 같은 열대 과일, 청사과 아로마가 신선하게 다가 온다. 화창한 여름 과일 캐릭터와 생생한 산미가 조화를 이룬다. 음식과 함께 할 때, 다재다능한 동반자 역할을 톡톡히 해낸다. 신선한 해산물 요리나, 브뤼, 그뤼에르, 허브가 들어간 염소 치즈등과 매우 좋은 궁합을 보인다. |
