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원산지
프랑스, 북부 론, 코트 로티
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품종
시라 98% 비오니에 2%
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SCORE
Wine Enthusiast 95 pts (2018)
Wine Spectator 94 pts (2017)
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종류 및 용량
레드 와인 / 750ml
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탄닌 : ★ ★ ★ ★ ★
산도 : ★ ★ ★ ★ ★
바디 : ★ ★ ★ ★ ★
HISTORY 니콜라 자불레는 북론 와인의 전설, 폴 자불레 가문의 6대손이다. 그는 2006년 다른 가문의 소유가 된 폴 자불레 와이너리를 떠나 남론 샤토 보카스텔의 오너 가문 ‘페랑’과 합작하여 본인의 이름을 건 ‘니콜라 페랑’을 만드는데 성공한다. 그는 이에 멈추지 않고 북론의 명가 ‘도멘 마크 소렐’의 4대손 기욤 소렐, 북론 테루아 전문가 ‘카소 알렉산드르’와 손잡고 새로운 스타일의 와인을 만들기로 결심한다. 그들은 북론 와인의 새로운 도약을 꿈꾸며 그들만의 철학과 테루아가 살아있는 와인을 만들어 내고 있다. TASTING NOTE 코트 로티는 론 강 우안 가파른 경사면에 위치해 있으며, 가장 우아한 스타일의 시라가 생산되는 아펠라시옹으로 알려져 있다. 특히 알렉산드린 와인이 생산되는 코트 로티 남쪽은 북쪽에 위치한 포도밭보다 섬세한 스타일의 와인이 생산된다. 진한 루비빛을 띤다. 블랙베리, 블랙 올리브, 스모키한 향이 오묘하게 어우러진다. 우아하면서도 파워풀한 와인이다. 바이올렛 꽃과 감초의 풍미가 끝까지 입안에 감돈다. |
HISTORY 니콜라 자불레는 북론 와인의 전설, 폴 자불레 가문의 6대손이다. 그는 2006년 다른 가문의 소유가 된 폴 자불레 와이너리를 떠나 남론 샤토 보카스텔의 오너 가문 ‘페랑’과 합작하여 본인의 이름을 건 ‘니콜라 페랑’을 만드는데 성공한다. 그는 이에 멈추지 않고 북론의 명가 ‘도멘 마크 소렐’의 4대손 기욤 소렐, 북론 테루아 전문가 ‘카소 알렉산드르’와 손잡고 새로운 스타일의 와인을 만들기로 결심한다. 그들은 북론 와인의 새로운 도약을 꿈꾸며 그들만의 철학과 테루아가 살아있는 와인을 만들어 내고 있다. TASTING NOTE 코트 로티는 론 강 우안 가파른 경사면에 위치해 있으며, 가장 우아한 스타일의 시라가 생산되는 아펠라시옹으로 알려져 있다. 특히 알렉산드린 와인이 생산되는 코트 로티 남쪽은 북쪽에 위치한 포도밭보다 섬세한 스타일의 와인이 생산된다. 진한 루비빛을 띤다. 블랙베리, 블랙 올리브, 스모키한 향이 오묘하게 어우러진다. 우아하면서도 파워풀한 와인이다. 바이올렛 꽃과 감초의 풍미가 끝까지 입안에 감돈다. |
